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2011年04月 アーカイブ

日本庭園の花たち2

野菜 種だけでなく、日本庭園や茶庭の木陰には、センリョウ(千両)、マンリョウ(万両)といった小型の灌木が植えこまれているのはごく普通なことである。

センリョウは植物学的にマンリョウと遠縁のものであるが、ここではセンリョウはさしおいて、マンリョウの仲間を見てみよう。

マンリョウの仲間は日本に三種あって、マンリョウ、ヤブコウジ(藪柑子)、カラタチバナ(唐橘)のいずれもが、たいへん重要な古典園芸植物界の大物なのである。

いずれも樹木性であるが、きわめて小型で、ヤブコウジは一〇~二〇センチ、カラタチバナは四〇センチ、マンリョウは時とすると一メートルにもなるが、通常五〇センチくらいである。

濃緑色の葉は常緑で耐陰性の強い植物である。

冬になると大豆ほどの赤い果実をつけ、それが観賞の中心となることもあるが、たいして目だつ植物ではない。

ブドウ園の崩壊

アルザス・ワインがビールに人気を持っていかれつつあることを嘆いている書簡を、一八二九年九月、キエンツェムの首長が送っています。。
「ブドウ園の崩壊はワインの売行き不振に起因しますが、それはワインに酒税や間接税、さらに大都市での入市税が課されているからです。
こうして価格が高騰した結果、住民たちはワインを離れ、ビールを飲むようになったわけです」。
おそらくこの地の住民たちは、アルザスを代表するブドウ産地であるケイゼルベール(ニ軒)や、近くのリボーヴィレ(五軒)の醸造所でつくられるビールを飲んでいたのでしょう。
むろん値段は↑の文面からも明らかなようにしばしば入市税などが免除されたことも手伝って、ワインよりもかなり安く、そして多くが粗製乱造によるものだったのだと思います。
赤ワインと白ワイン、種苗、産地などワインには様々な種類があるので初心者が通販でワインを買うときは、やっぱりお店で相談することが大切ですね。

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